Pokrzywa w ALKOHOLU jest silniejsza od każdego lekarstwa, mawiał mój dziadek: zapamiętaj ten przepis na całe życie!

Pikantny makaron z chrzanem i zieloną papryką: Zachowuję go przez całą zimę i jest fantastyczny!
Gotuję ten makaron przez cały sezon i na pewno zrobię go ponownie tej zimy! Fantastyczny, pyszny i aromatyczny makaron z liśćmi chrzanu. Jest niesamowicie smaczny, bardzo praktyczny w kuchni i wszechstronny!

Można go używać jako przyprawy, marynaty lub sosu do różnych mięs. W sezonie przygotowuję go i przechowuję w lodówce, a pod koniec sezonu przygotowuję kilka słoików na zimę. Jeśli ten przepis jest dla Ciebie nowością, spróbuj go: jest wyśmienity. Jest też bardzo prosty w przygotowaniu.

Składniki na 2 słoiki, każdy o pojemności 500 ml: Liście chrzanu – 30 listków (większe)
Orzechy włoskie – 250 g
Słodka zielona papryka – 250 g
Czosnek – 100 g
Zielone papryczki chili – 2 listki (40 g)
Pietruszka – 100 g
Koperek – 100 g
Sól – 60 g
Kolendra – 1 łyżeczka
Khameli-suneli – 1 łyżeczka
Mielony ziele angielskie – 1/2 łyżeczki
Czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Nasiona kopru – 1 łyżeczka
Olej – 150 ml
Przygotowanie: