Składniki:
200 g drobno posiekanej kapusty,
3 jajka
, ½ posiekanej cebuli, ½
startej marchewki,
60 ml posiekanego świeżego szpinaku,
60 ml mąki owsianej,
60 ml mleka,
1 łyżeczka soli
, ½ łyżeczki czarnego pieprzu.
Zdrowy omlet warzywny (niskokaloryczny)